Nồi cơm điện tách đường là một loại nồi cơm điện điện tử có khả năng loại bỏ lượng đường thừa tự động ra khỏi gạo nhằm giúp giảm lượng đường tiêu thụ cho người ăn.
Các nghiên cứu của Đại học Y tế công cộng Harvard (Mỹ) cho rằng, mỗi ngày ăn một bát cơm trắng sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn 11% vì lượng tinh bột của gạo trắng có thể làm quá tải lượng đường trong máu.
Trên thực tế, trong gạo có đến 3 loại tinh bột khác nhau, gồm tinh bột nhanh, tinh bột chậm và tinh bột kháng đường. Tinh bột nhanh có tỉ lệ amylopectin cao nên dễ hấp thụ, rất phù hợp để mang lại năng lượng sau khi vận động mạnh, nhưng lại làm tăng đường huyết rất nhanh. Trong khi đó, tinh bột chậm chứa nhiều amylose hơn, cần nhiều thời gian để cơ thể phân giải và giúp lượng đường trong máu tăng ở mức độ vừa phải.
Xem ngay ==> Top 10 nồi cơm tách đường phổ biến trên thị trường
Sau khi tách Amylopectin ra khỏi hạt gạo, hệ thống thoát nước thông minh của nồi cơm điện tách đường sẽ tự động loại bỏ hoàn toàn nước và tất cả tinh bột nhanh nhằm ngăn chúng hấp thụ trở lại vào cơm.
Cách nấu cơm tách đường khá đơn giản và không có nhiều khác biệt với cách nấu cơm thông thường. Chỉ cần cho gạo đã làm sạch vào lõi trên của nồi cơm, sau đó đổ vào một lượng nước vừa đủ để nấu. Phần nước thừa và hàm lượng Amylopectin bị tách ra sẽ được chuyển vào lõi dưới lõi dưới của nồi cơm, người dùng có thể bỏ đi hoặc tận dụng để nấu canh.
Đây là một giải pháp khá hiệu quả cho những người mắc các bệnh liên quan đến tinh bột như tiểu đường, tim mạch hoặc những người đang muốn giảm cân.
Nồi cơm điện tách đường hiện nay đã có nhiều thương hiệu với mức giá khá cao so với nồi cơm điện thông thường. Nhưng với chức năng tách đường của nó sẽ giúp người sử dụng yên tâm về sức khỏe của mình.
Bạn có thể tham khảo ==> Top 10 nồi cơm tách đường của các hãng khác nhau tại đây để mua
0 nhận xét Blogger 0 Facebook
Post a Comment